Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2016

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΜΕ ΝΟΤΕΣ!!!!!!!!!!1
ΟΤΑΝ ΗΜΟΥΝΑ ΣΤΑ 18 ΜΟΥ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΤΟΠΟ ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΣΥΝΕΜΑ ΕΝΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΤΟΠΟ ΜΑΣ ΠΟΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ ΗΡΘΕ ΚΑΙ ΕΧΤΙΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΚΤΙΡΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΣΙΝΕΜΑ ΕΓΕΙΝΕ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ ΟΙ ΤΕΝΙΕΣ  ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΕΝΕΣ Η ΜΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΗ ΣΠΡΟΞΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΑΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ ΣΠΡΟΞΙΕΣ ΣΤΗΝ ΟΥΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΛΑΒΟΥΜΕ ΜΙΑ ΘΕΣΗ ΣΕ ΜΙΑ ΑΙΘΟΥΣΑ ΑΠΕΡΑΝΤΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΠΑΝΤΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΟΛΟΙ ΟΙ ΝΕΟΛΑΙΑ ΤΟ ΕΙΧΑΜΕ ΣΤΑ ΧΕΙΛΗ ΜΑΣ ΠΟΣΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΜΕ ΝΟΤΕΣ!!!!!!!!!!1
ΟΤΑΝ ΗΜΟΥΝΑ ΣΤΑ 18 ΜΟΥ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΤΟΠΟ ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΣΥΝΕΜΑ ΕΝΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΤΟΠΟ ΜΑΣ ΠΟΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ ΗΡΘΕ ΚΑΙ ΕΧΤΙΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΚΤΙΡΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΣΙΝΕΜΑ ΕΓΕΙΝΕ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ ΟΙ ΤΕΝΙΕΣ  ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΕΝΕΣ Η ΜΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΗ ΣΠΡΟΞΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΑΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ ΣΠΡΟΞΙΕΣ ΣΤΗΝ ΟΥΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΛΑΒΟΥΜΕ ΜΙΑ ΘΕΣΗ ΣΕ ΜΙΑ ΑΙΘΟΥΣΑ ΑΠΕΡΑΝΤΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΠΑΝΤΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΟΛΟΙ ΟΙ ΝΕΟΛΑΙΑ ΤΟ ΕΙΧΑΜΕ ΣΤΑ ΧΕΙΛΗ ΜΑΣ ΠΟΣΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΟΜΟΡΦΕΣ ΓΛΥΚΕΣ!!!!!!!!!
ΟΜΟΡΦΕΣ ΓΛΥΚΕΣ!!!!!!!!!

Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΔΑΦΝΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΝΟΥΘΕΣΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΔΟΧΗ ΞΕΡΕΙΣ ΠΟΣΟΙ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΕΚΑΝΑΝ ΑΙΤΗΣΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΕΚΑΝΑ ΦΙΛΟΥΣ ΑΛΑ ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΠΑΡΕΞΗΓΗΣΑ ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΜΟΥ ΕΙΠΑΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ ΔΕΝ ΣΕ ΕΙΔΑ ΟΤΙ ΜΟΥ ΕΙΧΕΣ ΚΑΝΕΙ ΑΠΟΔΟΧΗ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΚΑΛΟ ΣΟΥ ΒΡΑΔΥ

 
 
 
 
 
 
 
 







 
 
 
 
 
 
 

 


Παναγιωτη το ποιημα "αρνακι ασπρο και παχυ" το ξερεις που δεν ακουσε τη μαμα του και εσπασε το ποδαρακι του.... τα ιδια και τα σαλιγγαρακια αυτα που μπενουν στη κατσαρολα σηγουρα δεν ακουν ττη μαμα τους και μετα τη βροχη βγενουν απο τη κριψωνα τους να "αλητεψουν και γυνοντε στυφαδο ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ ΚΑΛΕ ΜΟΥ ΦΙΛΕ
ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΖΕΙΣ ΓΡΑΜΜΑΤΑ" ΜΟΥ ΕΛΕΓΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΟΤΑ ΓΥΡΝΑΓΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΔΕΝ ΗΞΕΡΕ ΟΜΩΣ ΠΟΣΟ ΟΜΩΡΦΑ ΜΥΡΙΖΕ ΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΟΥ ΒΙΒΛΕΙΟ!!!!!!! ΓΙΑΤΙ??? ΓΙΑΤΙ ΣΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΗΣ ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΔΕΝ ΜΑΘΑΙΝΑΝ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΚΙ ΕΤΣΙ ΔΕΝ ΗΞΕΡΕ ΤΗ ΜΥΡΟΥΔΙΑ ΤΟΥ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΥ ΒΙΒΛΕΙΟΥ!!!!!!!!
ΓΛΥΚΕΣ ΑΝΑΜΝΙΣΕΙΣ!!!!!!!!!!
 
Πέμτη 9 Ιανουαρίου 2014
ΚΑΙΝΟΎΡΙΟς ΧΡΌΝΟΣ ξεκηνά πιο γεγονός πια στιγμή του2013 θα μείνει για πάντα στη μνήμη μου η αγαπημένη μου στιγμή για το 2013 ήταν το χειμώνα Δεκέμβριο εκείνη την ημέρα μου είπαν οτι η γιαγιά μου από τη Λέσβο θα ερχόταν στην Αθήνα ΕΓΩ ΚΑΤΑΧΑΡΟΥΜΕΝΟΣ πήγα στο αεροδρόμιο μαζί με τη μαμά μου. Εκεί συναντήσαμε τη γιαγιά μου Τι χαρές έγιναν......Οταν γυρίσαμε της έκανα ένα τσαϊ...... με ευχαρίστησε και μετά πεξαμε όλη τη ημέρα μαζί
 Μπράβο Γιάννη από τα καλύτερα κοίμενα σου!!!!Μ. Αθανασ.....
 



Υλικά
6 φέτες τυρί του τόστ
6 φέτες ζαμπόν
6 φέτες τυρί γκούντα σε λωρίδες κομμένο λίγο παχιές
3 αβγά
      2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη
λίγο βούτυρο για άλειμμα
λάδι για το τηγάνισμα  {καλαμποκέλαιο}
Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα πλάστη και λεπταίνουμε τις φέτες του τόστ.
Τις αλείφουμε βούτυρο και βάζουμε επάνω από μία φέτα τυρί του τόστ , μία φέτα ζαμπόν.και το γκούντα  τυρί στην  μέση .
Αυτό το κάνουμε σε όλες τις φέτες και τις τυλίγουμε σε ρολό.
Με μία οδοντογλυφίδα που περνάμε ανάμεσά τους τα σταθεροποιούμε μην ανοίξουν.
Σε ένα μπολ έχουμε χτυπήσει τα αυγά και σε άλλο μπολ έχουμε την φρυγανιά,Τα βουτάμε πρώτα πολύ καλά να ποτίσουν στο χτυπημένο αυγό ,και μετά  τα  περνάμε πολύ καλά με φρυγανιά να γεμίσουν γύρω γύρω .

Βάζουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι .Τοποθετούμε ένα ένα ρολό και τηγανίζουμε ώσπου να ροδίσουν από όλες τις πλευρές,
Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε και τα αφήνουμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.Τα σερβίρουμε η ολόκληρα η κομμένα.
Αν θέλουμε να αποφύγουμε το τηγάνι τα ψήνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα  η βουτυρωμένο ελαφρώς σκέτο ταψί στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν
Kai to diko mou onomataki Voula einai tis thias mou Paraskevoula .Ne eirini eimai egoni tis ekseretis giagioulas mou Erifulis Sedounda agapimeni mou .Me to palikari sou to Nikola gnwrizomaste poli kala .Oso gia sena exw na ekfraso ton thaumasmomou eisai to kati alo,o tropos pou grafis sindaksi paradosi voutia sto agapimeno parelthon .Se sinxero
Τηγανίτες συνταγή Βασιλικών
Η θέα τους ξυπνά πάντα τρυφερές αναμνήσεις αλλά και μία λαχτάρα στον ουρανίσκο . Για ένα παραδοσιακο ταξιδι
ΥΛΙΚΑ:
2 φλιτζάνια αλεύρι
1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
1,5 φλιτζάνι γάλα
4 αυγά
4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
μισό κουταλάκι αλάτι
ελαιόλαδο για τηγάνισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανοίγουμε ένα μικρό λακκάκι προσθέτοντας αλάτι, μπέικιν και βανίλιες ενώ έχουμε ήδη χτυπήσει καλά τη ζάχαρη με τα αυγά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το αλεύρι με το μείγμα της ζάχαρης και το γάλα μέχρι να γίνουν χυλός. Βάζουμε ελαιόλαδο να κάψει καλά και ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά το χυλό αφήνοντας η μία τηγανίτα να αρχίσει να ξεχωρίζει από την άλλη. Μόλις έχουν ψηθεί από τη μία τις γυρίζουμε από την άλλη. Αφού είναι έτοιμες τις σερβίρουμε σε πιατέλα στην οποία έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί κουζίνας και κατόπιν πασπαλίζουμε με ζάχαρη, κανέλα ή ακόμη και ρετσέλι.

Υ.Σ Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο "Βασιλικά μαγειρέματα
Κυδωνόπαστο ή παστοκύδωνο
Το κυδωνόπαστο είναι ένα πολύ νόστιμο γλυκό που δεν λερώνει και μπορεί να διατηρηθεί εκτός ψυγείου.Γίνεται από τη ψημένη σάρκα του φρούτου, η οποία πολτοποιείται, ενώνεται με ζάχαρη και σιγοψήνεται μέχρι να φύγει η υγρασία.
Υλικά
2 κιλά κυδώνια (8 μεγάλα κυδώνια)
1 κιλό ζάχαρη περίπου
προαιρετικά:
αμύγδαλα ασπρισμένα

Πλένετε και καθαρίζετε τα κυδώνια, αφαιρώντας τα κοτσάνια, τα σκληρά μέρη .Βάλτε τα καθαρισμένα κυδώνια σε μια γάστρα και ψήστε τα στο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, για 2 ώρες περίπου μέχρι να μαλακώσουν πολύ.
Αλέστε τα φρούτα στο blender ώστε να γίνουν πολτός. Για να είστε βέβαιοι ότι δεν θα έχει περάσει κανένα σκληρό κομματάκι μέσα στο κυδωνόπαστο, η σίγουρη λύση είναι να περάσετε τα ψημένα φρούτα από σίτα. Όμως θέλει υπομονή και δυνατό χέρι.

Μετρήστε τον πολτό σε ποτήρια και βάλτε τον σε μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε ίδια ποσότητα ποτηριών ζάχαρη.
Στη συγκεκριμένη περίπτωση, είχα 5,5 φλυτζάνια πολτού και πρόσθεσα 5,5 φλυτζάνια ζάχαρης, που ήταν σχεδόν 1 κιλό.Ανακατέψτε και αφήστε μια ώρα να λυώσει η ζάχαρη. Αρχίστε το ψήσιμο σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα συνεχώς για να μην πιάσει το μίγμα στον πάτο. Συνεχίστε το ανακάτεμα, χαμηλώνοντας αν χρειαστεί τη φωτιά, μέχρι το μίγμα να ελαττωθεί σε όγκο, να σκουρύνει σε χρώμα και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.Με διαβάθμιση μέχρι το 3, το έβρασα στο 1,5 επί 1 ώρα και 10 λεπτά περίπου, μέχρι που το υλικό ξεκολλούσε από τα τοιχώματα και άφηνε αυλάκια στον πάτο της κατσαρόλας καθώς ανακάτευα. Το υλικό πρέπει να στεγνώσει καλά
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και την αλείφουμε ελαφρώς με λάδι.Απλώνουμε το μείγμα στο λαδωμένο ταψί σε πάχος 2 εκατοστών και το αφήνουμε να κρυώσει.Το κόβουμε και το αφήνουμε 2-3 μέρες σε μέρος χωρίς υγρασία, για να στεγνώσει εντελώς και να μην μουχλιάσει.
Φυλάμε σε κουτί με λαδόκολλα, μακριά από την υγρασία. Μπορούμε επίσης, να τυλίξουμε τα κομμάτια σε κρυσταλλική ζάχαρη. φυλάτε μακριά από ζέστη και φως όλο το χειμώνα ή τα δωρίζετε στους φίλους σας.
Y.Γ Προσοχή στη θερμοκρασία όταν ξεκινήσετε να βράζετε τον πολτό, γιατί αρπάζει εύκολα.
Αν σας πιάσει, αδειάστε

Τρίτη 18 Οκτωβρίου 2016

ΓΛΥΚΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ!!!!!! ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ Η ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΙΤΣΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟΙ!!!!!!! ΤΟΥΣ ΕΦΤΙΑΧΝΑΝ ΚΑΙ ΣΤΑ "ΑΠΟΜΑΖΟΜΑΤΑ" ΓΙΑ ΝΑ ΕΥΧΗΘΟΥΝ ΣΕ ΚΑΛΗ ΜΕΡΙΑ Η ΣΥΓΓΟΜΙΔΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΓΕΡΟΙ ΟΛΟΙ ΟΙ ΣΥΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΣΤΟ ΜΑΖΕΜΑ!!!!!!! ΤΟΥΣ ΣΥΝΟΔΕΥΑΝ ΤΟΥΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΚΑΙ ΜΕ ΕΝΑ ΔΥΟ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ ΤΣΟΥΚΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΓΙΑ ΝΑ ΕΥΧΙΘΟΥΝ: "ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ" ΚΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΓΙΝΟΤΑΝ ΣΤΗ "ΠΕΖΟΥΛΑ" ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΚΤΗΜΑ ΤΟ ΔΕ ΚΟΝΙΑΚ ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΕΠΡΕΠΕ!!!!!!!! ΗΤΑΝ "ΠΥΡΟΤΙΚΟ"( ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΟ) ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΥΟ!!!

Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016

Έχω φθινόπωρα μαζεμένα
στις κούτες με τα παιχνίδια μου.
Αποκεφαλισμένες μινιατούρες ζωής,
που επιστρέφουν να πάρουν
το δικό μου κεφάλι τις νύχτες. ...
Να μην έχω να δω!
Να μην έχω να πω!
να μην έχω να γευτώ!
να μην έχω να ακούσω!
Να μάθω να χρησιμοποιώ χέρια και πόδια!"

(Δημοσθένης Μιχαλακόπουλος)


Κάποτε ήμουνα παιδί
και σε αγάπησα πολύ

Μα έγινε η αγάπη μου
κλωνάρια μαδημένα
Σπασμένα τριαντάφυλλα
στο χώμα πεταμένα

Το περιβόλι της καρδιάς
το ‘καψες όπως ο βοριάς
τα όνειρα μου πέσανε
βαριά τραυματισμένα
Σπασμένα τριαντάφυλλα
στο χώμα πεταμένα

Οι αναμνήσεις στο μυαλό
χορό αρχίσανε τρελό
τα περασμένα μου ‘πανε
πως είναι πια για μένα
Σπασμένα τριαντάφυλλα
στο χώμα πεταμένα
ΕΙΔΕΣ Η ΔΕΗ??????? ΠΑΛΙΟ "ΣΛΟΓΚΑΝ" ΜΙΑΜΙΣΗ ΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΜΑΣ ΑΦΗΣΕ ΣΤΟ ΣΚΟΤΑΔΙ ΑΛΛΑ ΜΑΛΛΟΝ Ο ΘΥΜΩΜΕΝΟΣ ΑΙΟΛΟΣ ΜΑΣ ΕΚΑΝΕ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΟΥΤΕ ΚΑΝΑΛΙΑ ΜΑΥΡΟ ΣΕ ΟΛΑ ΕΠΕΣΕ ΑΛΩΣΤΕ ΤΗΣ......."ΜΟΔΑΣ" ΕΙΝΑΙ!!! ΠΑΝΤΩΣ Η ΓΕΙΤΟΝΙΣΣΑ ΜΑΣ Η ΤΟΥΡΚΙΑ ΜΑΣ ΨΗΧΑΓΩΓΕΙ!!! ΚΑΜΙΑ ΔΕΚΑΠΕΝΑΡΙΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ ΤΑ ΠΙΑΝΩ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΩΡΑ